Добро пожаловать в наш каталог су-вид (sous-vide) - инновационной технологии приготовления пищи, которая позволяет сохранить максимум вкуса, питательных веществ и текстуры ваших любимых блюд. В этом разделе вы найдете широкий выбор профессиональных и бытовых устройств для су-вид, которые помогут вам раскрыть новые грани кулинарного искусства.
Су-вид - это метод медленного приготовления продуктов при точно контролируемой низкой температуре в герметичном пакете. Благодаря этому мясо, рыба, овощи и другие ингредиенты сохраняют свою естественную сочность и аромат, а также максимум полезных веществ. Устройства для су-вид позволяют легко и точно поддерживать необходимую температуру, обеспечивая идеальное приготовление блюд каждый раз.
В нашем каталоге вы найдете погружные циркуляторы, вакуумные упаковщики, термостаты и другое оборудование для су-вид от ведущих мировых брендов, таких как Anova, Joule, Sous Vide Supreme и др. Эти устройства идеально подойдут как для профессиональных поваров, так и для любителей экспериментировать на домашней кухне. Откройте для себя новые возможности приготовления вкусных и полезных блюд с помощью технологии су-вид!